【资料图】
萝卜、盐、糖、八角、香油、辣椒面
1;先将萝卜洗净切成长条,放入大盆中
2;撒上盐腌制一天,腌制的盐水要留着
3;将腌好的萝卜条放入扁上晒
4;晒到有点收水时,再放入盆中倒入盐水腌制一天
5;在晾晒,知道萝卜稍微蔫时
6;最后放入玻璃容器中加糖、八角和香油、辣椒面、拌匀,盖上盖子密封3-5天就可以吃了
关键词:
质检
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